Konvektomat Convotherm easyDial 6.10 Konvektomat Convotherm easyDial 6.10
Konvektomat Convotherm easyDial 6.10
Konvektomat Convotherm easyDial 6.10
Convotherm maxx pro easyDial 6.10
Kapacitet: 6+1xGN1/1 ili 5x(600x400) mm
Dimenzije (ŠxDxV): 875x792x786 mm
Dim.sa nestajućim vratima: 966x792x786 mm
Snaga: 11 kW
Napon: (3N~ 400V 50/60Hz (3/N/PE))

 

Opis proizvoda: Konvektomat Convotherm easyDial 6.10

  • Stona parnokonvekcijska peć
  • Upravljanje preko EasyDial panela
  • ACS + nove naprednije funkcije zatvorenog sistema kruženja vazduha, manja količina kiseonika u pećnici onemogućava prelaz ukusa sa jedne na drugu namirnicu, Ušteda energije i vode do 30% sa regulacijom
  • - Crisp&Tasty - 5 nivoa podešavanja otklanjanja vlažnosti
  • - BakePro - 5 nivoa za tradicionalno pečenje
  • - HumidityPro - 5 nivoa podešavanja vlažnosti
  • - Controllable fan - 5 brzina ventilatora
  • - USB - port koji je integrisan u kontrolnom panelu
  • Mogućnost programiranja 99 recepata od kojih se svaki može prilagoditi u 9 različitih koraka
  • Temperaturna sonda sa više tačaka merenja jezgra,trajno fiksirana na uređaj
  • Automatski program čišćenja pećnice sa tečnim deterdžentima,koji poseduje 4 stepena čišćenja u zavisnosti od zaprljanosti pećnice
  • 6 metoda kuvanja konvekcija, parenje, kombinovana para, regeneracija, održavanje, sous-vide kuvanje
  •          - Para 30°C-130°C 
  •          - Kombinovana para 30°C - 250°C 
  •          - Konvekcija 30°C - 250°C 
  •          - Regeneracija,kuvanje na niskoj temperaturi sa tri podešavanja
  • Mogućnost trenutnog prebacivanja na bilo koji model pripreme hrane bez zaustavljanja trenutnog programa
  • Sa ručnim tušem sa kontinuiranim podešavanjem mlaza vode i mehanizmom automatskog uvlačenja i izvlačenja
  • Vrata koja se otvaraju na desnu stranu i  poseduju klizače za uvlačenje vrata sa strane
  • Sve kontaktne površine kao što su ručka vrata, tuš i panel oplemenjeni srebrnim jonima i sprečavaju širenje bakterija