| Kapacitet: | 10+1xGN1/1 |
| Dimenzije (ŠxDxV): | 875x797x1066 mm |
| Snaga: | 20.4 kW |
| Napon: | (3N~ 400V 50/60Hz (3/N/PE)) |
Opis proizvoda: Konvektomat Convotherm maxx 10.10
- Stona parnokonvekcijska peć
- 7-inca TFT touch displej sa visokom rezolucijom
- Crisp&tasty (3 nivoa izvlačenja vlage iz pećnice)
- Bake pro ( 3 nivoa standardnog pečenja)
- HumidityPro (3 nivoa vlažnosti unutar pećnice)
- Controllable fan ( 3 brzine ventilatora)
- Potpuno automatsko pranje sa 2 nivoa pranja i brzi mod
- WiFi i lan interfejs
- USB port za prenos podataka
- Integrisana funkcija Press&Go
- Tajmer za svaku etažu pečenja
- Mogućnost memorisanja 399 programa u 20 različitih koraka
- Funkcija predzagrevanja i brzog hlađenja
- Ručni tuš kao dodatna oprema
-
5 metoda kuvanja konvekcija, para, kombinovana para, regeneracija, održavanje
- Para 30°C-130°C
- Kombinovana para 30°C - 250°C
- Konvekcija 30°C - 250°C
- Regeneracija,kuvanje na niskoj temperaturi sa tri podešavanja