Mašina sa potpuno uklonjivom jedinicom za mlevenje, što omogućava njeno skladištenje u frižideru bez otklanjanja ostataka mlevenog mesa nakon upotrebe, u skladu sa HACCP standardom.
Jedinica za mlevenje od nerđajućeg čelika AISI 304, može da se pere u mašini sa pranje posuđa
Ulaz za meso ø 52 mm
Funkcija okretanja smera rada
Motor sa uljem i zupčanicima
Opremljen enterprise sistemom sa rešetkom od nerđajućeg čelika (rupe ø 6 mm) i samoošrećim nožem od nerđajućeg čelika.
Oprema: standardna rešetka sa rupama ø 6mm, samooštreći nož od INOX-a
Dodatna oprema *opciono: UNGER sistem za fino mlevenje (za viršle), rešetke i noževi, levci za kobasice ø 15/20/30 mm, mogućnost promene smera
