Kapacitet: | 40kg/h kačkavalja; 100÷160kg/h mesa |
Dimenzije (ŠxDxV): |
605x305x510÷600mm |
Snaga: | 0,75kW |
Napon: | 230V/1N/50Hz |
Opis proizvoda: Mašina za mlevenje mesa i rendanje kačkavalja12AT
- Mašina sa potpuno uklonjivom jedinicom za mlevenje od nerđajućeg čelika AISI 304 što omogućava njeno skladištenje u frižideru bez otklanjanja ostataka mlevenog mesa nakon upotrebe, u skladu sa HACCP standardom.
- Niskonaponska kontrola
- Ulaz za meso ø 52 mm
- Motor sa uljem i zupčanicima.
- Opremljen enterprise sistemom sa rešetkom od nerđajućeg čelika (rupe ø 6 mm) i samooštrećim nožem od nerđajućeg čelika.
- Deo za rendanje: polirani aluminijum, ulaz 140x75 mm – valjak od nerđajućeg čelika - donja zaštitna mreža – mikroprekidač na grateru.