Blast chiler BC 10.35 Blast chiler BC 10.35
Blast chiler BC 10.35
Blast chiler BC 10.35
Icematic BC 10.35

Kapacitet:

10 GN 1/1 posuda dimenzija 600 x 400 mm

15 posuda od 5l dimenzija 165 x 360 x 210 mm

Dimenzije (ŠxDxV): 840x720x1496mm
Snaga: 5,4kW
Gas: 452A

 

Opis proizvoda: Blast chiler BC 10.35

  • Ovaj uređaj uključuje najnaprednija rešenja za hlađenje i zamrzavanje hrane za najbolji kvalitet proizvoda, odmrzavanje kao i specifične programe za proizvodnju sladoleda.
  • Chiller za 93 min spušta temeperaturu +65°C → +10°C=35kg

  • Freezer za 269 min spušta temperaturu +65°C → -18°C=25kg

  • 4 različita ciklusa za hlađenje i 4 ciklusa za zamrzavanje

  • Konstrukcija od INOXA

  • Ekran osetljiv na dodir

  • Otpremanje i preuzimanje podataka preko USB-a